Vino: Villa Bucci 2009 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva
Vitigno: Verdicchio
Produttore: Bucci, Ostra Vetere (AN)
Tra i produttori che hanno elevato la fama del Verdicchio, Bucci ci sta in pieno ed in piedi. Questo vino è al contempo il biglietto da visita dell’azienda e del territorio, classico e classicissimo fin nella grafica, sorprendente nella freschezza e compostezza nel tempo, dove appare stabilmente adagiato tra morbidezza e complessità. Un vino che tutti possono apprezzare senza alcuna banalità.
– packaging: Un classico più che mai è questa etichetta di un vino talmente affermato da non poterla cambiare, sulla quale possiamo osservare che qualche descrizione in più sul prodotto, le tecniche ed il legame territoriale ne avrebbe giovato. Rispecchia comunque la finezza e l’eleganza del vino.
– aspetto visivo: Al calice bel colore paglierino, dorato e brillante, archi fitti e veloci.
– aspetto olfattivo: Al naso di impatto medio giocato su agrumi fruttati maturi e stramaturi, focalizzati su cedro maturo e candito, seguito da pesca, un accenno di mango, buccia di limone, floreale di miele di bosco e favo, un accenno di cera, iris e gelsomino, segue liquirizia più concentrata sul vegetale di finocchio e poco zenzero, gli aromi vegetali sono in secondo/terzo piano con erbaceo fresco, forse maggiorana e fieno, erba officinale, e in fondo salmastro… Gentile e pulito, limpido e invitante, lo specchio dei primari del vitigno, bellissimo.
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Bucci
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Vino: Verdicchio Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi 2011 DOC
Vitigno: Verdicchio
Produttore: Bucci, Ostra Vetere (AN)
Come raccontava Mario Soldati il nome è già la fortuna di questo vino, in una zona che di castelli non ha mai visti… ma il successo vero è un fatto concreto ed il verdicchio trova nelle due aree marchigiane (Jesi e Matelica) la sua vocazione a divenire un grande vino. Dalla storica cantina Villa Bucci abbiamo questo verdicchio che valutiamo di alto pregio e che ha mostrato esemplari note di degustazione con doti sensoriali molto buone e muscoli nella struttura, combinazioni che appagano notevolmente il piacere di berlo abbinato a cibi complessi e squisiti.
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