Vino: Aglianico del Vulture DOC 2008
Vitigno: Aglianico
Produttore: Feudo Monaci, Salice Salentino (LE)
– packaging: Anonimo e piuttosto piatto, colori oscuri, comunicazione minimale e scarsa.
– aspetto visivo: Rubino scuro, carico ed impenetrabile.
– aspetto olfattivo: Immagine olfattiva incerta che presenta note di mosto, uva, cantina, ciliegia, lieve floreale di rosa, vegetale cotto, polvere.
– aspetto gustativo: Profilo sensoriale piatto dove acidità e note amare sono sparse senza che l’alcol riesca a raccogliere e presentare con decenza. Struttura assente, duttile, scivoloso, persistenza corta con finale vegetale di catalogna e verdure cotte. Ci spiace costatare che con questo prodotto non si è colto il segno in un’areale vitivinicolo di eccellenza. Tasting october 2012.
Prezzo 7e, valutazione 4,5/10, rapporto Q/P 5/10