Alto Piemonte

Vino: Gattinara DOCG 2001
Vitigno: Nebbiolo
Produttore: Bianchi, Sizzano (NO)
Ecco un campione di sobria (!) veracità vinicola, potremmo descriverlo con una contraddizione: semplice ma importante. Semplice perché è schietto e arriva al punto con i profumi e sentori che contano, peculiari e composti solo con discreta complessità, poi importante perché il vitigno nebbiolo è capace di portare a grandi vini e il Gattinara ne è un ambasciatore, questo poi molto concreto. Forse un po’ duro, ma talmente genuino nel suo essere territoriale e nella capacità di descrivere l’Alto Piemonte che si pone tra i meglio riusciti dell’areale, ad un prezzo irresistibile. A dir poco straordinario nella freschezza che ha manifestato dopo più di 12 anni dalla vendemmia. Muscoli fini…
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