Tenuta Macchiarola

Vino: Belle Vignole 2015 VDT
Vitigno: Fiano
Produttore: Tenuta Macchiarola, Lizzano (TA)
Artista o alchimista, ma fate attenzione a questa azienda perché con i suoi vini dal profilo netto e personale è tra quelle che veramente profonde ai suoi prodotti un carattere unico e sa fare vini seducenti, per certi versi unici. non porremo questi vini tra le vette (per ora), ma ogni sorso dei tanti che abbiamo degustato ci ha infilato in un vortice di curiosità, di ambiguità anche… poiché la questione è se siamo nella semplicità del vino che si lascia fare da solo, o nella avanguardia del vino vero e moderno?
– packaging: molto caratteristica l’etichetta che già propone l’immagine del prodotto ‘fatto in casa’. È proprio bella così, in realtà è moto curata e progettata. Intelligente la scelta del tappo in silicone.
– aspetto visivo: Colore che lascia dapprima perplessi, ma in realtà meravigliati, giallo dorato torbido ed opaco, riflessi dorati, archi veloci e molto densi.
– aspetto olfattivo: Impianto olfattivo d’intensità medio alta, un turbinio di frutta gialla e bianca macerata. Con ordine abbiamo buccia di pompelmo, pesca macerata, caco acerbo, mela renetta, molto mango stramaturo, cedro candito, favo, fiori gialli appassiti, vegetale di foglia, zenzero molto e candito, tanto fieno, incenso, un po’ di
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