Vino: Chianti Classico 2009 DOCG
Vitigno: Sangiovese
Produttore: Castello di San Donato in Perano – Gaiole in Chianti (SI)
– aspetto visivo: Colore rubino scuro, carico
– aspetto olfattivo: Al naso si apre con un buon bouquet con sentori di viola, fragola, frutta sotto spirito, che continua con note di humus, muschio e terra bagnata.
– aspetto gustativo: Entra nel palato con sufficiente rotondità, buona avvolgenza e freschezza con una tannino apprezzabile, caldo ed equilibrato nel’alcol, affiorano aromi di frutta rossa nel retrogusto di media persistenza, insomma un vino di ottima beva dove c’è tutto il Chianti magari senza pretese ma ben riuscito (davvero bella la vesta grafica), in definitiva uno dei vini con rapporto qualità/prezzo difficile da raggiungere nella più rinomata aerea chiantigiana. Tasting maggio 2012.
Prezzo 9e, valutazione 7/10, rapporto Q/P 8,5/10
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