Sangiovese tufaceo…
Vino: Vignamurata Superiore 2009 – Sovana DOC
Vitigno: Sangiovese
Produttore: Cantina di Pitigliano, Pitigliano (GR)
– aspetto visivo: Colore rosso rubino, riflessi violacei e scuri.
– aspetto olfattivo: Al naso manifesta note di frutta rossa, ciliegia con uno sfondo di prugna e accennata speziatura.
– aspetto gustativo: In bocca emerge un certo sbilanciamento sul alcool perdonato dal buon prezzo, discreta corposità, tannino timido, poco astringente. Un tono tendente all’elegante, debole persistenza e abbinamento fino a carni non impegnative e primi piatti poco grassi. Degustazione gen. 2012
Prezzo 6,5e, valutazione 6,5/10, rapporto Q/P 7/10
Tour di Gusto 